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news 2022年12月30日
世界一の愛猫国家　トルコ
日本では最近、「ねこホーダイ」というサービスが登場しました。
猫にとってとても負担の大きいサービスとなっていて物議をかもしています。
世界一の愛猫国家と呼ばれているトルコから、日本の野良猫、保護猫問題への向き合い方を考えます 。
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news 2022年12月10日
カタールW杯での飲酒の制限は正しかったのか
カタールW杯での飲酒の制限は世界中で賛否の声を巻き起こしました。 
こちらの記事ではプレミアリーグでも同様に飲酒の制限をすべきだという主張を紹介しています。
続きはこちら

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アレッポの石鹸とは

シルクロード時代から使われてきたシンプルな素材と伝統的な製法で作られた無添加のアレッポの石鹸を紹介します。

～ アレッポとは ～
アレッポはシリア北部、トルコとの国境に近い商業都市で昔から交易で栄えた都市であり、
アレッポ近郊には農業地帯が広がり代表的な農産物にオリーブがある事から、
この地域の特産品でもある石鹸の原料にもなっています。

～ アレッポの石鹸とは ～
アレッポは石鹸発祥の地と言われています。
オリーブの産地であることからオリーブオイルの生産量も多く、石鹸の原料が豊富にあり、交易品としての需要も高く、紛争が起こる前は約200軒のアレッポの石鹸工場が存在していました。
交易の要所であったことから、この地域の石鹸がアレッポからの贈り物、お土産として近隣諸国だけでなくヨーロッパにも広まっていきました。
アラビア語では「サボーン　ハラブ」、英語では「Aleppo Soap」、フランス語では「Savon de L’Alep」と言われ、アレッポの石けんはこうして世界に知られるようになりました。
また、石鹸の製法も同時に広まりました。
「サボン ド マルセイユ・マルセイユ 石鹸」の製法はアレッポの石鹸が原点とも言われています。

「アレッポの石鹸」は商品名のよう使われてますが、
シリア・アレッポ(地名)の特産品の総称であり、地名である「アレッポ」や指定商品を表す「石鹸」は一般名称なので文字だけの構成では商標登録は認められません。
このような言葉は誰かが独占できるものではありません。
アレッポの石鹸製造業者は一つではありません。
どの工場で作られた石鹸であるかを判別するため、石鹸には必ずメーカーの刻印が押されています。

弊社のブランドについて

当社は2000年に設立。
シリア生まれである代表が、直接現地で仕入れを行いアレッポの石鹸の輸入販売を開始。
現在は、アレッポの石鹸の輸入販売以外にカサブ石鹸シリーズを日本で製造販売も行う。
日本のお客様満足頂けるよう、高品質でリーズナブルな石鹸の提供に努めております。
当社のブランドを守るため、全商品ロゴ付きで商標登録済みです。

バラカート社について

1945年、社長のバラカート.ナデル氏がアレッポ市内にバラカート社としてアレッポの石鹸の工場を設立。
原料にこだわり、高品質でありながらリーズナブルな価格で販売、
2011年の生産量は国内でトップとなりました。
近隣国のイラク、またヨーロッパやアメリカ等にも輸出されており、
日本では2000年から弊社クロスロードトレーディングで販売を開始しました。

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アレッポの危機によりトルコに避難

2011年にシリア紛争となり多くのアレッポの石けんの工場が破壊され、
一部は国内の安全な海岸の近くを生産地とし、
大半のメーカーは生産をやめた中でバラカート社も止むを得ずトルコに避難し難民となりましたが、
様々な困難を乗り越え避難先のトルコのガジアンテップでバラカート社・トルコ工場を設立し、
紛争前と同じ様に海外との取引が再開できました。

アレッポの石鹸職人から

トルコに避難し、多くの困難を乗り越え石鹸作りを再開できました。
隣国トルコがアレッポ伝統の石鹸作りに適していたことは幸運でした。
この石鹸が皆様に愛されていることは私共石鹸職人にとって誇りです。
母国の平和を祈りながら石鹸作りを続けて参ります。
バラカート社
スタッフ一同

トップクラスの品質を目指して

日本というマーケット
アレッポの石鹸の品質は、工場により様々。
国内や近隣の国向けとヨーロッパ向けに販売する場合は原料のグレードや仕上げ、ラッピング等どうしても差が出てきます。
一番厳しいマーケットと言えば実は日本なのです。
その日本の皆様にお届けできるよう当社の代表は、原料の買い付け、製造、仕上げ、検品に至るまで、 時には職人や作業員達と一緒に作業を行ってきました。
製造段階から積極的に関わることで、工場側に日本というマーケットを理解してもらうことが目的です。

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日本だけの商品
現地では、石鹸の種類はノーマルタイプが主流です。
品質の良いローレルオイルはとても希少なため、製造に必要な量の確保が重要となります。
ですから、ローレルオイルの含有量により石鹸の価格が左右されています。
エキストラタイプは約40％のローレルオイルを使用しておりとても贅沢な石鹸です。
そして、エキストラタイプは日本のマーケットだけのために製造しております。
アレッポの石鹸の愛用者が多く、高品質をお求めになるお客様のために製造しております。

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現地の職人とのコミュニケ―ションが重要
石鹸職人や作業員達とは常にコミュニケーションを取っています。
中間業者は一切通しておりません。
毎年の製造量や原料の仕入れ値、仕入量、ラッピング資材等、どんな小さなことでも相談し合える関係です。
それは、同じシリア人で言葉や習慣などの壁がないことが一番の理由です。
さらに、一年に1～2回工場を視察することで色々な微調整ができることです。
これらの調整は、最終的には日本での販売価格に反映することもあります。

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職人達との良いコミュニケーションは品質とリーズナブルな価格の維持のためには重要なのです。

バラカート社は２０１６年に国際規格ISO 9001を取得しています。
ISO 9001は品質マネジメントシステムに関する国際規格で一貫した製品・サービスを提供し、 顧客満足を向上させるためのマネジメントシステムに関する国際規格です。

さらに詳しい内容はこちら

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オリーブ石鹸の種類と違い

手作りのオリーブ石鹸は２タイプあります。
１－釜焚き製法 千年前からの石鹸作りの製法を大切に守り続け、伝統のある製法で作られた手作り石鹸です。
釜焚き製法は成分であるオリーブオイルとローレルオイルを釜に入れて熱を加えて作ります。
２－コールドプロセス製法 原料を混ぜ合わせた時の化学反応による自然な熱だけで作られています。